Jantar harmonizado com Feudo Maccari na Grand Cru Moema

O bistrô e wine bar Prazeres do Vinho, da Grand Cru Moema, receberá, no próximo dia 28 de abril (quinta-feira), a partir das 20h, Stefano Maggini, da vinícola Feudo Maccari, uma das mais tradicionais bodegas da Sicília (Itália). Maggini comandará o wine dinner cujos pratos para harmonização levam a assinatura do chef Julio Laudisio, responsável pelo cardápio da casa. O investimento é de R$ 160,00 por pessoa e as vagas são limitadas.

Confira a programação:

Entrada

Caponata siciliana com mexilhões ao vinho branco

Feudo Maccari Grillo 2009

Primeiro Prato

Atum grelhado com salvia e nozes

Feudo Maccari Nero d'Avola 2009

Segundo Prato

Penil de cordeiro no seu próprio molho com polenta cremosa e peperonata

Feudo Maccari Saia 2007 WS 92

Feudo Maccari Maharis 2007 WS 94

Sobremesa

Tiramissu ao limoncello

Serviço

Wine Dinner Feudo Maccari com Stefano Maggini

Local: Grand Cru Moema - Alameda dos Nhambiquaras, 614

Data: 28 de abril de 2011 (quinta-feira)

Horário: R$ 20h

Investimento: R$ 160,00 por pessoa

RSVP: 3624-5819

Vallet: R$ 15,00