Estradas rurais revelam belos e interessantes roteiros de visitação em Serra Negra

Passeio da Serra 4x4 conduz visitantes por três pontos de interesse em rotas rurais do município paulista

Saí do Grand Resort Serra Negra para conhecer o serviço da Serra 4x4, empresa de turismo receptivo que organiza passeios por rotas rurais do município com veículos 4x4. O roteiro que realizei ocorreu durante a manhã incluiu três paradas: o Mirante do Alto da Serra, a propriedade da família Silotto e o espaço de produção do Nonno Marchi Cafés. A proposta da atividade é apresentar paisagens, trajetos fora das vias urbanas e iniciativas locais ligadas à agricultura e à história da região.

A Serra 4x4 opera com dois roteiros em estradas rurais de Serra Negra, com saídas pela manhã e pela tarde. O passeio custa R$ 185,00 por pessoa e exige no mínimo dois participantes para ocorrer. Durante o trajeto, os condutores conduzem o veículo e também explicam características da região, caminhos rurais e pontos de visitação. A experiência ocorre em veículo preparado para percorrer trechos de terra e subidas de serra, o que permite acessar locais fora do circuito urbano.

Entre videiras e alambiques: a tradição da Família Silotto desde 1934

Propriedade em Serra Negra preserva métodos iniciados por Pietro Silotto

O portão de madeira se abre para um roteiro que começa antes mesmo da estrada asfaltada. Ao chegar ao Sítio São Pedro, às margens da Rodovia SP-360, em Serra Negra, encontrei uma produção que atravessa décadas e permanece ativa desde 1934. Foi ali, no bairro das Três Barras, que a história da Vinícola e Alambique Família Silotto se consolidou como atividade agrícola e destino de visitação.

A propriedade pertence à família Silotto, cuja trajetória teve início quando Pietro Silotto, imigrante italiano da região de Treviso, adquiriu terras na localidade por identificar semelhanças com a paisagem de sua origem. Ele chegou acompanhado dos irmãos Fortunato, Ângela e Henrique. No local, constituiu família e estruturou a produção rural que daria base às gerações seguintes.