Música ao vivo e petiscos de primeira
Localizado no famoso cruzamento das avenidas Ipiranga e São João, o Bar Brahma Centro - administrado pela Fábrica de Bares - é ponto turístico na cidade de São Paulo.
O cardápio repleto de clássicos de botecos como a Picanha, servida na pedra com pão, farofa, vinagrete, bacon e o acebolado da casa, Frango à Passarinho, Lula à Dorê, entre outros, fizeram com que o Bar Brahma do Centro ganhasse o título de melhor Bar, melhor Porção e mais quatro prêmios de um guia especializado. O menu do bar ainda conta com Saladas, Canapés, Massas, Pizzas na Pedra, Pratos Executivos de Boteco e Especiais, Pratos Clássicos do Bar Brahma, Porções servidas na pedra, Caldinhos, Sandubas, Tábuas de Queijos e Frios, sem contar a tradicional Feijoada, servida todas às quartas e sábados, com samba.
Uma atenção especial para o chope do bar, conhecido como um dos melhores da cidade, servido na temperatura ideal, com colarinho cremoso, perfeito para acompanhar os petiscos do cardápio. A carta de bebidas ainda conta com caipirinhas, coquetéis, doses e uma seleção de cachaças.
Com uma programação musical de segunda a domingo, o bar inclui em seu repertório ritmos como MPB, jazz e samba. Cerca de 1.500 apresentações sobem ao palco a cada ano, entre elas grandes nomes de artistas nacionais.
A casa recebe cantores e bandas tradicionais no famoso palco do salão principal como Demônios da Garoa, Originais do Samba, Carolina Soares e Cauby Peixoto. Aos sábados o bar promove “Samba e Feijoada” com show animado do Naninha e banda para agradar tanto os paulistanos como os visitantes da cidade.
Atraindo públicos de todas as idades, o Bar Brahma Centro oferece música ao vivo e petiscos de primeira. Os frequentadores aproveitam também para desfrutar do glamour dos tempos antigos com móveis e decoração da época. Fundado em 1948 pelo imigrante alemão Henrique Hillebrecht, o tradicional Bar Brahma era lugar de encontro de empresários, intelectuais, músicos, poetas e políticos nas décadas de 50 e 60. Personalidades como Adoniran Barbosa, Fernando Henrique Cardoso, Jânio Quadros, Orlando Silva, Vicente Celestino, Caetano Veloso, Ary Barroso, Jânio Quadros, entre muitos outros já frequentaram o famoso bar.
Programação Bar Brahma do Centro de 20 a 26 de abril
20/04/2012- Sexta feira
19:30: Esquina da MPB - Angelica Sansone - Voz e Violão MPB/POP – R$ 28,00
20:30: Boulevard - RiverBoat's Jazz Band - Instrumental Circulante - R$ 14,00
21:00: BRahminha - Projeto Elas Cantam: Zambelô com Mariane Matoso Iinterpreta Chico Buarque – R$ 20,00
21:30: SP - Originais do Samba - Espetáculo de Samba - R$ 45,00
23:00: Esquina da MPB - De Jorges - MPB - Samba POP/MPB - R$ 28,00
0:00: SP - Carolina Soares - Samba de Raiz - R$ 45,00
21/04/2012- Sábado
14:00: Boulevard - Trio Musikando - Instrumental Circulante – R$ 14,00
14:30: SP - Naninha e Banda - Samba de Raiz - R$ 35,00M / R$ 45,00H
14:30: Esquina da MPB- Markinhos Dikuã - Samba Raiz - R$ 25,00M / R$ 30,00H
19:30: Esquina da MPB- Stênio Moura - MPB Voz e Violão - R$ 30,00
20:30: Boulevard - RiverBoat's Jazz Band - Instrumental Circulante- R$ 14,00
22:00: SP - Rock Party - POP Rock – Releituras – R$ 50,00
22:30: BRahminha - Dona Duda Ribeiro - Embaixatriz do Samba Paulista – R$ 35,00
23:00: Esquina da MPB - Renata Pizi - MPB/POP – R$ 30,00
00:00: SP - Fernando Ferrer e Banda - Música Latina - R$ 50,00
22/04/2012- Domingo
20:00: Esquina da MPB - Samba dos Amigos - Samba de Raiz – R$ 15,00
13:00: circulante - Bar Brahma Kids - Cia Cênica de Circo
23/04/2012- Segunda feira
20:00: Circulante - Luis Mauricio Palco dos Bonecos
21:00: Esquina da MPB - Ito Moreno - MPB Tradicional - Voz e Violão R$ 15,00
22:00: SP - Cauby Peixoto R$ 75,00
24/04/2012- Terça feira
19:00: SP - Clube do Samba Rock - Aulas de Samba Rock e Gafieira - R$ 10,00M / R$ 25,00H
21:00: Esquina da MPB - Marco Vilane - MPB Contemporânea e Tradicional – R$ 15,00
22:00: SP - Clube do Samba Rock - Dj: Tony Hits, Gugu Reis e Jay e Banda Ao Vivo - R$ 10,00M / R$ 25,00H
25/04/2012- Quarta feira
19:30: Esquina da MPB - Jéssica Areias - MPB Clássica – R$ 15,00
22:00: SP - Samba de Rainha – Samba – R$ 35,00
26/04/2012- Quinta feira
20:00: Circulante - Luis Mauricio Palco dos Bonecos
20:00: Esquina da MPB - Dri Vallejo - MPB- Voz e Violão - R$ 28,00
20:30: Boulevard - RiverBoat's Jazz Band - Instrumental Circulante - R$ 14,00
22:30: SP - Demônios da Garoa - R$65,00
22:30: Esquina da MPB - Essência do Samba - Samba Raiz - R$ 28,00
Serviço do Bar Brahma Centro
Site: www.barbrahma.com.br
Endereço:Av. São João, 677, Centro – São Paulo
Telefone: (11) 3333-3030 /3367-3601/02/03/04
Horário de funcionamento: De terça a domingo a partir das 11h da manhã até o último cliente, e nas segundas-feiras a partir das 17h até o último cliente.
Horário de funcionamento da cozinha: 2ª das 17h às 2h00, 3ª a 5ª, das 11h às 2h00.
6ª e sábado, das 11h às 3h. Domingo das 11h à meia-noite.
Almoço executivo: de terça à sexta, das 11h00 às 16h00 – Vallet gratuito, exceto nos feriados. Aos sábados, feijoada a partir das 11h00.
Ambientes: Salão Principal, Boulevard, Brahminha e Esquina da MPB.
Capacidade da casa: Salão Principal – 220 lugares; Boulevard – 150 lugares; Brahminha – 120 lugares; Esquina da MPB – 120 lugares; Preço do café expresso:R$ 3,50; Preço do chopp claro: R$ 5,10; Preço do chopp black:R$ 5,90; Long neck:R$ 6,20; Cartões de Crédito: todos; Cartões de Débito: todos; Vale-refeição: Ticket; Restaurante e Visa Vale; Ar condicionado: Sim; Acesso para deficientes: Sim; Som Dolby Estéreo: Não; Som digital: Sim; Aceita cheque: Somente de pessoa física; Tem área para fumante: Sim; Aceita reserva: Sim; Manobrista: R$ 14,00; Wifi: Não; Pets: Somente acompanhando portadores de deficiência visual
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