Expositores levam produtos de qualidade para o 1º Festival Gastronômico Mundo Caipira

Evento acontece nos dias 20 e 21 de agosto no Memorial da América Latina

O 1º Festival Gastronômico Mundo Caipira (http://soldovaleeventos.org/), evento que quer levar cultura e lazer para a população e gerar emprego e renda para pequenos e médios empreendedores, vai acontecer no Memorial da América Latina nos dias 20 e 21 de agosto, e terá boa gastronomia, artesanato, prestação de serviços, intervenções artísticas e muito mais sobre o mundo caipira. 

Um dos destaques do 1º Festival Gastronômico Mundo Caipira é a presença de personagens do Sitio do Pica Pau Amarelo, obra escrita pelo brasileiro Monteiro Lobato entre 1920 e 1947 e que vem atravessando gerações desde então. O Dia do Folclore, com seu conjunto de costumes, lendas, provérbios e manifestações artísticas em geral e que é comemorado no dia 22 de agosto, será lembrando no evento, pois se trata de uma forma de valorizar as tradições, usos e a arte popular do Brasil. E o Museu Mazzaropi confirmou presença e os visitantes podem conferir na cinemateca os filmes “O Corintiano” e “O Puritano da Rua Augusta”. 

Os expositores do 1º Festival Gastronômico Mundo Caipira vão apresentar durante o evento toda qualidade dos seus produtos e serviços. Confira alguns que já confirmaram presença:

* A Senhora das Especiarias (http://asenhoradasespeciarias.com.br/). Há 15 anos no mercado, a empresa produz geleias de sabores exóticos, antepastos, chutneys e temperos para preparo de pratos. Utilizando frutas frescas, açúcar orgânico e nenhum conservante artificial, harmoniza especiarias e ingredientes inusitados para obter um resultado surpreendente ao paladar

* Diálogos e Lendas. Atividade recreativa musicada com brincadeiras e conhecimento sobre o folclore para toda a família. A boneca Emília e tio Barnabé trazem histórias da cultura regional, falando sobre o folclore e lendas, inserindo histórias do Sitio do Picapau Amarelo, obra literária do escritor Monteiro Lobato

* Catira Botas de Ouro (http://catirabotasdeouro.blogspot.com.br/). O grupo dança em sincronismo com a Moda de viola, Recortado e Chula (de Catira), embalados pela dupla raiz: Florestal & Tião Ramalho. Com coreografias diferenciadas e ritmadas, o grupo conta com jovens catireiros que atualizam a dança sem perder a sua verdadeira essência.

* Leitão de Gravata. Expoente da cultura gastronômica brasileira liderado pelo Chef Adan Garcia, está presente nos maiores e melhores festivais de gastronomia do país, reproduzindo as principais comidas típicas das regiões do Brasil com seu toque especial, respeitando sempre a cultura e originalidade dos pratos.

* Giro Pizza Truck (http://www.giropizzatruck.com.br/). Trata-se de um caminhão de pizza equipado com forno convencional de alvenaria híbrido, que utiliza lenha e gás. Seu diferencial consiste em oferecer a tradicional pizza paulistana feita na hora com ingredientes sempre frescos com massa e molho de produção própria.

* Amelia Pasteis. Seu nome é uma homenagem à Amelia Kikue Hirayama Uehara, mãe dos filhos Cesar Matsurito Uehara e Marcio Hirohito Uehara que hoje tomam conta do negócio. Começou a vender pasteis em barraquinha e em 1982 iniciou nas feiras e conta hoje com 33 sabores – e o campeão de vendas é o tradicional sabor carne.

* Flor de Lis. Produz colares e no 1º Festival Gastronômico Mundo Caipira vai apresentar a linha “Encantos”, que pode ser personalizado com a escolha de cinco charmes. Para os amantes de pets, produzem porta moedas, colares, pulseiras, brincos e anéis com temas de cachorros, gatos, cavalos, corujas etc.

* Pastel Jirêh. Um dos seus diferenciais está na fritura: óleo de palma, livre de gordura trans e que deixa o pastel sequinho. Destaques para os pasteis de banana com canela, brigadeiro e Romeu e Julieta.

* Pé de Milho (http://www.sabordomilho.com.br). Produz pamonha doce tradicional, doce com queijo, salgada com queijo, polenta temperada e apimentada, legumes pré-cozidos como abobora, beterraba, cenoura, mandioquinha, seleta de legumes e vagem, todos muito saudáveis e práticos.

* O Tropeiro (http://otropeirosp.com.br/). Os irmãos Ronaldo e Elisabete oferecem muito tempero, carne de qualidade, pratos prontos, saborosos e frescos. Uma equipe especializada e selecionada prepara com todo profissionalismo a galinhada, paella caipira, feijão gordo, arroz carreteiro, torresmo, feijão tropeiro, empanadas, caldos e porções de bolinhos caipiras.

* La Paella Express (http://www.lapaellaexpress.com/). Restaurante e delivery com o melhor da gastronomia espanhola localizado no coração do Campo Belo. Surgiu há três anos como pioneiro na entrega de paellas na zona sul e por utilizar frutos do mar como base dos seus pratos.

Retorno para a sociedade

Ter contrapartidas para a sociedade também é uma preocupação do “1º Festival Gastronômico Mundo Caipira”. Pensando nisso a organização leva para o Memorial da América Latina alguns serviços como verificação da pressão arterial e diabetes pelos alunos do colégio 24 de Maio e acompanhamento dos seus professores, esclarecimentos e instruções para o combate ao mosquito Aedes Aegypti, causador da dengue, Zika vírus e febre chikungunya, oficinas de reciclagem, reaproveitamento de alimentos e danças, parque de diversão para as crianças e muito mais.

O “1º Festival Gastronômico Mundo Caipira” tem o patrocínio da Cervejaria Ashby (http://www.ashby.com.br/) e deve contar com cerca de 150 expositores de vários estados e países com pratos tipicamente caipiras e preços entre R$5 e R$20.

Como ser um expositor

Interessados em participar do “1º Festival Gastronômico Mundo Caipira” como expositor devem procurar a organização do evento através do e-mail feiramemorial@soldovaleeventos.org com cópia para soldovale@soldovale.org.br.

Serviço

“1º Festival Gastronômico Mundo Caipira”: cultura e lazer para a população e geração de emprego e renda para pequenos e médios empreendedores

Patrocínio Cervejaria Ashby (http://www.ashby.com.br/)

Dias 20 e 21 de agosto no Memorial da América Latina: Avenida Auro Soares de Moura Andrade, 664, Barra Funda, São Paulo. Entrada gratuita e funcionamento das 10h até 22h.

Pratos tipicamente caipiras com preços entre R$5 e R$20 e entrada gratuita

Mais informações no site http://soldovaleeventos.org/ e Facebook http://www.facebook.com/soldovaleeventossocioculturais/.