6 de agosto de 2025

Rede Vila Galé oferece almoço especial de Dia dos Pais




Unidades da rede organizam almoços abertos com menus exclusivos em seis cidades


A rede hoteleira Vila Galé realizará almoços comemorativos em diversas unidades pelo país, em celebração ao Dia dos Pais, no dia 10 de agosto. O evento será aberto ao público e acontece nos hotéis de São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Fortaleza, Ouro Preto (MG) e Caucaia (CE), incluindo estabelecimentos da linha Collection. O objetivo é proporcionar uma experiência gastronômica voltada à valorização da data e ao encontro entre gerações.

Com menus exclusivos criados para o evento, os restaurantes dos hotéis promoverão uma programação voltada ao almoço dominical. O valor varia de R$ 85 a R$ 150 por pessoa, conforme a unidade. Os pais serão recepcionados com uma taça de vinho da Casa de Santa Vitória, produzido pela vinícola do grupo em Portugal.

“Mais do que uma refeição, queremos proporcionar momentos especiais entre pais e filhos, com a hospitalidade e o sabor que são marcas do Vila Galé”, afirma Clodoaldo Ramos, Chef Executivo da rede.

No Vila Galé Paulista (SP), o menu à la carte inclui opções como salmão ao limão siciliano, filé chateaubriand ao molho de shitake e fettuccine puttanesca. Em Salvador (BA) e Fortaleza (CE), os buffets temáticos serão dedicados a frutos do mar, com pratos como moqueca, arroz com lula e salada de polvo. Já no Rio de Janeiro (RJ), o destaque será o buffet português com clássicos como bacalhau à Brás, arroz de pato e polvo à lagareiro.

As unidades Collection apostam na ambientação e no formato diferenciado. Em Ouro Preto (MG), o buffet será servido em um casarão colonial, enquanto no Collection Sunset Cumbuco (CE), o restaurante Seriguela oferece pratos à la carte com foco em frutos do mar, tendo o robalo grelhado e o risoto de camarão como principais escolhas.

O serviço está disponível mediante reserva antecipada por e-mail ou telefone, e não é necessário ser hóspede para participar. Os hotéis planejam receber famílias locais, turistas e moradores que desejam comemorar a data em ambientes gastronômicos diversos, com opções que remetem à tradição culinária portuguesa e brasileira.

A proposta da rede é reforçar os vínculos familiares por meio da gastronomia. A distribuição da taça de vinho representa o reconhecimento e a celebração simbólica dos pais, reforçando a identidade do Vila Galé como empreendimento com raízes portuguesas e atuação nacional.

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