As frutas são uns dos principais ingredientes nesta edição do Comida di Buteco

Em sua 16ª edição, o Comida di Buteco traz um novo desafio aos participantes: criar receitas que levem frutas, seja no preparo ou na decoração. Com o intuito de valorizar a cozinha de raiz, o concurso estabelece novos critérios a cada ano para estimular a criatividade dos participantes, que testam inúmeras receitas até chegar aonde desejam. 

A 16ª edição do Comida di Buteco começa na próxima semana

Petisco do Bar do Xandão, na zona leste de São Paulo, vencedor do concurso em 2014

Abril é o mês dos botecos no Brasil. Com o tema "Frutas no Brasil", o Comida di Buteco, primeiro e maior concurso de cozinha de raiz do país, começa no dia 10 de abril.