O prato faz parte do cardápio criado pelo experiente chef executivo Luiz Barbosa
Uma das datas mais esperadas no calendário brasileiro, o Dia dos Pais sugere uma comemoração a altura de sua importância. E, pensando nisso, o restaurante Camauê, do Holiday Inn Parque Anhembi, preparou uma programação especial para a ocasião, celebrada este ano no próximo dia 14 de agosto, domingo.
À frente do restaurante Camauê, o chef executivo Luiz Barbosa assina o buffet composto pelo principal destaque preparado para a data, o Carré de Vitela com tomilho e batatas, além de mais de 18 tipos saladas e pratos frios, como o salmão marinado, ceviche e espelhos de frios e carnes defumadas. O menu ainda chama a atenção para o pudim de brigadeiro e a tartelete de nozes, que fazem parte das diversas opções de sobremesa.