Restaurante aposta em receitas tradicionais mineira no coração da capital paulista

Menu executivo do Carola Restobar reúne pratos clássicos da cozinha de Minas Gerais

O Carola Restobar, localizado na Consolação, em São Paulo, lançou um menu executivo dedicado à culinária mineira. A iniciativa foi criada pelo empresário Wilson Oliveira, natural de Senador Firmino (MG), que trouxe para a capital os sabores das receitas de família em homenagem à avó Carola.

Inspirado na tradição gastronômica de Minas Gerais, o restaurante aposta em pratos que resgatam memórias afetivas e reforçam a identidade cultural. Entre os destaques está o picadinho, acompanhado de arroz, feijão, ovo e couve, opção que traduz a simplicidade das cozinhas do interior. Outra sugestão é a linguicinha, servida com arroz à grega, feijão e mandioca, combinação que remete às refeições típicas mineiras.

São João fortalece turismo cultural na capital alagoana

Festas juninas ampliam integração entre turismo e tradição local

O turismo de experiência em Alagoas ganha força em 2026 com hotéis que incorporam elementos da cultura local à jornada do hóspede. A proposta vai além da hospedagem tradicional e busca oferecer vivências ligadas à gastronomia, ao artesanato e às tradições regionais, transformando a estadia em parte do roteiro de viagem.

Empreendimentos do Grupo MME, com hotéis e resorts em Maceió e no litoral norte, têm adotado essa estratégia. O Maceió Mar Hotel, o Acqua Inn, o Acqua Prime e o Acqua Suítes estão localizados entre Pajuçara e Ponta Verde, próximos às principais atrações culturais e gastronômicas da capital. O Maceió Mar Hotel, com mais de três décadas de atuação, mantém programação que inclui apresentações musicais e jantares temáticos, aproximando os hóspedes das tradições nordestinas.